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百年(nian)中国风餐饮(yin)以科学的餐饮(yin)理论为基础(chu),另外可点数种蔬菜或野菌涮(shuan)食之,荤素搭配,营养均衡,其美味(wei)称(cheng)特色饮(yin)食之中的经典。